Gesund Essen

Der Kurkuma- Gerstengras- Drink

Was steckt hinter dem Hype Getränk der Influenzer und You -Tuber?
Immer mehr Menschen schließen sich dem Hype an und trinken den Mix aus Kurkuma und Gerstengras gemischt in Orangensaft mit einer Prise Pfeffer.

Wegen seiner hohen Nähr- und Vitalstoffdichte gilt Gerstengras als eines der gesündesten Lebensmittel der Welt. Die Einnahme von Gerstengras ist somit gut für unsere Vitalität, schöne Haut, kräftige Haare, ein starkes Bindegewebe und eine gute Gelenkfunktion.

Das grüne Superfood schützt zudem den Körper mit seinen Inhaltsstoffen vor freien Radikalen und schädlicher Strahlung.
Gerstengras hat eine basische Wirkung, bringt die Säure-Basen-Bilanz ins Gleichgewicht und wirkt damit einer Übersäuerung des Körpers entgegen.
Über einen längeren Zeitraum eingenommen kann Gerstengras zu mehr Energie verhelfen. Zudem kann der grüne Superfood dazu beitragen Stress abzubauen sowie Schlafstörungen und Allergien zu bekämpfen. Gerstengras wird auch eine antidepressive Wirkung nachgesagt.

Durch die regelmäßige Einnahme von Gerstengras können sich die Cholesterinwerte verbessern und der Blutdruck sowie Blutzuckerspiegel normalisieren.
Viele Krebserkrankungen sind auf eine schlechte Ernährung zurückzuführen, vor allem bei Magen- und Darmkrebs. Der regelmäßige Verzehr von Gerstengras soll aufgrund des hohen Chlorophyllgehalts die Qualität und Anzahl der roten Blutkörperchen verbessern. Außerdem entgiftet der grüne Pflanzenfarbstoff den Körper und kann so auch präventiv vor Krebs schützen.
Die in Gerstengras enthaltenen Vitalstoffe heilen und schützen die Darmschleimhaut und sorgen für eine gesunde Darmflora, die wiederum für ein gesundes Abwehrsystem sorgt
Kurkuma ist der zweite Bestandteil des Superfood Getränks. Der wichtigste Inhaltsstoff der Kurkuma Pflanze ist das Curcumin. Dieses wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend, krebshemmend und leitet Schwermetalle aus dem Körper aus. Außerdem hemmt es den Knochenabbau. Auch bei Diabetes und Alzheimer zeigt es positive Wirkungen. Außerdem senkt es den Cholesterinspiegel.
Warum der Drink aber gerade in Beautykreisen so beliebt ist, kommt daher, dass Kurkuma eine positive Wirkung auf Haut, Haare und Nägel hat.
Die Inhaltsstoffe wirken antibakteriell und abschwellend und fördern auch die Hautdurchblutung. Kurkuma schützt wegen des hohen Gehalts an natürlichen Antioxidantien vor Faltenbildung und vorzeitiger Hautalterung.

Der Nährstoffkomplex, der in Kurkuma enthalten ist, wird zum Aufbau von gesundem Bindegewebe und Kollagen benötigt. Deshalb kann Kurkuma als Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung zu schönen, stabilen Nägeln sowie zu schönem, dichten und fülligem Haar führen.
Wichtig ist also die absolut regelmäßige Einnahme des Drinks, um eine positive Wirkung auf den Körper feststellen zu können. Wie kannst du den Drink in deinen Alltag einbauen? Am besten ist, wenn du dir einen festen Zeitpunkt am Tag nimmst und da den Drink zu dir nimmst.

So stellst du deinen Drink her:
1-2 TL Kurkuma Pulver und 1-2 TL Gerstengras Pulver in beliebiger Menge Orangensaft einrühren und mit etwas Pfeffer würzen.
Guten Appetit.